von Stögmüller, G., Resch, R., Gaier, L., Löffler, M., Biedermann, G., Grassmann, Ch., Angeringer, W.
Um zusätzliches Futter von Ackerflächen zu nutzen, bietet sich der Anbau von Zwischenfrüchten an. Wer dadurch seine Futterreserven ergänzen will, muss beim Anbau sowie bei der Ernte und der Konservierung einige Herausforderungen meistern. In Gebieten mit Ertragsschwankungen durch Trockenheit sowie auf Betrieben mit sehr knapper Flächenausstattung ist der Zwischenfruchtbau schon viele Jahrzehnte etabliert. Von den Erfahrungen diser Betriebe sowie den Ergebnissen von Versuchen können alle profitieren.
