von Dr. Karl BUCHGRABER, Dr. Andreas STEINWIDDER und Dr. Martin GREIMEL, Bundesanstalt für alpenländische Landwirtschaft Gumpenstein, A-8952 lrdning
Woraus besteht Molke? Molke in der Rinderfütterung, Wirtschaftlichkeit der Molkeanwendung in der Fütterung, Molke in der Grünlanddüngung, Molke als Verdünnungsmittel zu Rindergülle, pH-Wertabsenkung, Ammoniumgehalt, Geruchsentwicklung, Konservierung der Biertreber, Biertreber in der Rinderfütterung, Was darf Biertreber kosten? Fazit für die Praxis...