Die Mehrzahl der Biobauern Österreichs wirtschaftet mit einem hohen Anteil an Grünlandflächen. Als Futtergrundlage nimmt das Grünland demnach in den Biobetrieben eine bedeutende Rolle ein. Die Aufgaben und Zielsetzungen der biologischen Grünlandbewirtschaftung sind umfassend. Gutes Fachwissen über die biologische Grünlandbewirtschaftung ist eine notwendige Voraussetzung für die Umstellung des Grünlandbetriebes. Die Fachgruppe "Biologische Landwirtschaft" der ÖAG beschäftigt sich daher eingehend mit den Produktionsfragen des biologischen Landbaues. Lesen sie mehr über folgende Schwerpunkte in dieser ÖAG - Sonderbeilage. 

  • Grünland richtig umstellen
  • So können Sie ihre Grünlandbestände einstufen
  • Viehbestand auf Flächen abstimmen
  • Nährstoffe bleiben großteils am Betrieb
  • Ampferfreies Saatgut
  • Harmonische Pflanzenbestände anstreben
  • Grünlanderträge passen sich an
  • Grundfutter regelt tierische Leistungen
  • Die wichtigsten Regeln zur Grünlandbewirtschaftung
    • Knackpunkte der Grünlandbewirtschaftung
    • Tipps zur richtigen Nutzung
    • Sachgerecht düngen
    • Leguminosen sind wichtig
    • Nachhaltige Pflege

Fazit für den Biolandbau

Die ca. 19.000 Biobetriebe Österreichs bewirtschaften ca. 210.000 Hektar Grünland. Die biologische Wirtschaftsweise ist die höchste Stufe im Umweltförderungsprogramm ÖPUL. Die Bewirtschaftung von biologischen Grünlandflächen bedarf eines großen Know-how im Pflanzenbau und in der Tierhaltung. Standortangepasste Nutzung und Düngung sind Grundvoraussetzung für gesunde biologische Grünlandbestände. Denn nur vorbeugende und direkte mechanische Maßnahmen können im Betrieb eingesetzt werden, um leistungsgerechtes Futter zu erzeugen. Die Umstellung von konventioneller auf biologische Bewirtschaftung bedarf einer genauen Betriebs- und Maßnahmenanalyse.